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Calzones Rotos

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de arroz Tucapel.
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 3/4 tazas de azúcar normal
  • ralladura de naranja o limón
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de aceite

Todos los ingredientes se unen muy bien, dejar reposar por 15 minutos luego estirar la masa cortar los calzones rotos y luego freír. Para servir de espolvorea con azúcar flor.

Receta de Marcela Nova