Galletas de arroz

Fogón de Arroz

La preparación de hoy está relacionada al tema amoroso con una metáfora casi literal: el fuego. La llama que sentimos al enamorarnos saldrá por la boca esta noche porque prepararemos arroz con algunos ajíes típicos de la gastronomía latinoamericana en general, que ilustrarán todo ese fuego. Te
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Ensalada de Arroz Integral

¿Quieres algo rápido, muy rico y salvador? Un miércoles light puede tener estas otras características con esta receta.  Es llegar y armar una ensalada deliciosa con vegetales,  frutos secos y un splash de sabor cítrico y dulzón –combinación escasa y explosiva-  de la piña, que además está llena de
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Champiñones Rellenos

Este jueves rápido te traemos una receta que parece de restaurante… porque a la vista es sofisticada y gourmet, pero la preparación es de cocina común y corriente… como la mía o la tuya: algo desordenada, sin ningún artefacto cromado, pero con un ánimo único, que hace posible que ya estemos a jueves
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Ropa Vieja

Este jueves nos vamos a dar una vuelta por el caribe y a hacer ropa vieja, un plato exquisito y contundente cuyo nombre se debe a que generalmente es un derivado de otro –algún cocido o estofado con carne- , por lo que se hace en tiempo récord si tienes congelado por ahí un salteadito de vacuno o un
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Pudín de Arroz

Nada mejor que terminar la cena de año nuevo con algo dulce, para empezar el que viene con felicidad de niño en el corazón… El pudding –que es la voz inglesa que adaptamos– es una rica forma de aprovechar pan o bizcochos; en vez de eso, esta receta usa el arroz con leche que quedó para transformarlo

Galletas Clásicas de Arroz con Atún, Lechuga y Sésamo.

Ingredientes 1 Paquete de galletas de arroz clásicas Tucapel 1 tarrito de atún Hojas de lechugas 1 Puñado de semillas de sésamo 100 grs. de Mayonesa Este snack es una maravillosa opción para picotear con los amigos. En un recipiente pequeño mezclamos el atún con mayonesa a

Galletas Dulces de Arroz con Queso y Frutilla

Ingredientes 1 Paquete de galletas de arroz dulce Tucapel 250 grs. de Frutillas Mermelada de frutillas sin azucar Queso crema. Hojitas de menta (decorado) Es una preparación muy sencilla de hacer, rápida y sobre todo super rica. Una vez abierto nuestro paquete de galletas de

Crema de Arroz con Flores de Azahar

Este postre es ideal para sorprender a tus invitados con una receta original y sofisticada. Esta preparación deleitará hasta a los paladares más exigentes, ya que sus exquisitos sabores a coco, vainilla y azahar, estimularán los sentidos de todos los comensales. Ingredientes (4 personas) 20 ml
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La Leyenda de las Magdalenas

Cuenta la leyenda que las magdalenas fueron inventadas por la cocinera de un rey polaco en el siglo XVIII. Para una cena que iba a ofrecer, el rey le pidió a su cocinera que preparara algo novedoso para sus distinguidos invitados. Se dice la joven no tenía muchos ingredientes, pero optó por preparar
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Galletas, la Especialidad de la Casa

Para quienes no quieren comer golosinas envasadas, estas galletas de almendras hechas de harina de arroz son la opción ideal. Puedes hornearlas durante la tarde y dejar algunas para disfrutar al desayuno o comerlas como colación a media mañana. A cualquier hora, estas galletitas saciarán tu apetito