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Nueva Ley de Etiquetado

La invitación es preferir alimentos con menos sellos y si no tienen mejor. Con la nueva ley de alimento se busca distinguir con sólo una mirada a través de los sellos de advertencia “ALTO EN" aquellos alimentos menos saludables. La presencia de uno o más sellos de advertencia en un producto nos
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Hermana palta, hermano apio

Habías pensado que una fruta o verdura benefician a un órgano por su forma? Si bien la distinción de las frutas y alimentos según su morfología no tiene validación científica se basa en una técnica de observación que se conoce como “signatura”, la cual describe los rasgos físicos de cada una de
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Propiedades del Aceite de oliva

El aceite de oliva no solamente es un ingrediente básico en la dieta mediterránea, sino que es un producto que cuenta con grandes beneficios, tanto para la salud como para el cuidado de la piel y el cabello. Además, es muy útil para controlar los niveles de colesterol malo. (más…)